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Armadi Spogliatoio In Acciaio Inox

Armadietti acciaio inox HACCP per settore alimentare: la scelta giusta per lavorare in sicurezza

Ristoranti, pasticcerie, mense, bar e ogni altro contesto lavorativo che prevede il contatto con gli alimenti sono soggetti alla normativa HACCP. Un insieme di norme studiate per garantire la salubrità degli alimenti, prevenendo l’eventuale contaminazione sia biologica che chimica o fisica. E tra le disposizioni da seguire c’è l’utilizzo di armadi spogliatoio in acciaio inox.

L’HACCP indica infatti l’acciaio inox come uno dei materiali più appropriati per gli ambienti di lavoro. Tanto è vero che viene utilizzato anche per la produzione di banchi da cucina e scaffalature in cui riporre gli alimenti. Merito delle eccellenti qualità dell’acciaio inossidabile, che è facile da pulire e altamente igienico, oltre che resistente e durevole.

Ma non tutte le tipologie di inox sono adatte alla ristorazione. Per questo gli armadi spogliatoio di Castellani Srl sono realizzati in acciaio inox AISI 304 e AISI 430, entrambi rispondenti alla normativa HACCP.

Cosa cambia? L’AISI 304 non è temperabile e vanta maggiore resistenza alla corrosione, per questo viene preferito in ambienti con un’elevata percentuale di umidità. È più indicato anche negli ambiti di lavoro che prevedono l’utilizzo di detergenti altamente corrosivi.

Gli armadi spogliatoio in acciaio inox AISI 430 restano comunque prodotti validi, con una buona resistenza ad ossidazione e acidi. E hanno anche un costo minore.

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Gli altri vantaggi dell’armadietto inox per ristorazione

Il rispetto della normativa HACCP è solo una delle ragioni per scegliere gli armadi spogliatoio in acciaio inox firmati Castellani. Questi prodotti sono garantiti contro la ruggine per 10 anni e rispettano le normative italiane relative all’ambito alimentare.

Sono realizzati solo con materiali acciaiosi italiani e il processo di produzione avviene interamente all’interno dei confini nazionali. Il Made in Italy è infatti uno dei tratti distintivi dell’azienda, operativa da oltre 60 anni nella produzione di scaffalature metalliche per industria, negozio, magazzino e arredi per ufficio e attività commerciali.

Quanto alle dimensioni, le opzioni non mancano. Gli armadi in acciaio inox (tutti con struttura monoblocco) sono realizzati in diversi modelli e misure. Si va dagli armadietti monoposto (50X40X215H cm) a quelli a sei posti (120X50X215H cm).

Per agevolare le operazioni di pulizia e contrastare l’accumulo della polvere, gli armadietti sono realizzati con tetto inclinato. Presente anche la tramezza interna sporco-pulito per garantire maggiore igiene, evitando che gli abiti usati entrino in contatto con quelli puliti.

Per la chiusura è possibile scegliere tra tre opzioni: 1. serratura a chiave; 2. pomolo lucchettabile; 3. pomolo girevole con chiave.

Diversi modelli sono inoltre accessoriati con ganci appendiabiti, ripiano porta-scarpe, porta-cappello, piedini regolabili e paletta porta-grucce.

Descrizione

Gli armadi spogliatoio in acciaio inox di Castellani sono la soluzione perfetta per ristoranti, bar, mense, pasticcerie e ogni altra attività soggetta al rispetto della direttiva europea HACCP. Altamente igienici e resistenti, vengono realizzati con struttura monoblocco e tetto inclinato antipolvere.

Sono conformi ad HACCP e normative vigenti in ambito alimentare. Merito anche dei materiali utilizzati: solo acciaio inox AISI 304 o AISI 430, garantito 10 anni contro la ruggine. Tante le dimensioni proposte e diversi modelli includono tramezza interna sporco-pulito. Per la consegna servono circa 2 settimane.