Caso studio Bar Gelsa: arredamento negozio alimentari e beni di prima necessità

Il Bar Gelsa, un bar/alimentari nella nostra zona in provincia di Pisa ci ha scelti per fare tutto il nuovo arredo. Stiamo parlando di un arredamento completo per un negozio di 150mq realizzato con scaffalature metalliche ad incastro sia a parete sia a centro stanza. In pratica il cliente ha voluto rivoluzionare tutto l’allestimento dando una rinfrescata generale: questo perché ha deciso di allargare il proprio ambiente estendendosi non più solo ad un semplice bar, ma integrando anche prodotti alimentari e beni di prima necessità per la famiglia e per la casa.

Abbiamo quindi suggerito la soluzione ideale per le sue esigenze, come sempre. Siamo stati veloci nel proporre e nel produrre il tutto in modo tale che il cliente fosse pronto per inaugurare il nuovo locale entro i tempi che si era prefissato. Ed il risultato è stato eccellente, il cliente è rimasto molto soddisfatto sia per la qualità dei prodotti sia per la celerità riscontrata e soprattutto per la professionalità. Inoltre siamo stati in grado di sbrigare il tutto senza l’ausilio di intermediari, quali Architetti o Designer, che avrebbero gravato sicuramente sulle spese totali del cliente. Questo è un enorme punto di forza sul quale Castellani Shop lavora in modo costante!

Contatto ricevuto

Il cliente ci ha contattato la prima volta spiegandoci l’idea che aveva di arredo. Non aveva però idea di quali prodotti usare e di come poter organizzare in modo logico le scaffalature all’interno del locale. È stato quindi necessario da parte nostra un primo sopralluogo indicativo, questo perché il cliente doveva ancora ultimare dei lavori di muratura. Una cosa ce la ha detta subito: il vecchio arredo presente nel vecchio locale lo voleva smaltire e non lo voleva più utilizzare per il nuovo ambiente perché ormai datato! Vero è che il vecchio arredamento del negozio proveniva sempre dalla nostra azienda, da Castellani Shop, stiamo parlando di materiali forniti al cliente oltre 35 anni fa e per questo un pochino usurati. Inoltre con la ristrutturazione non erano adatti alla nuova predisposizione del negozio.

Riscontrate le misure di massima e capacità era l’esigenza complessiva di Bar Gelsa, il nostro Ufficio Tecnico si è messo a lavoro a testa bassa realizzando varie versioni di arredo, creando disegni in Autocad in pianta ed in 3D e render. A questo punto il cliente ha avuto tutto il tempo per poter prendere una decisione, cambiare, modificare, chiedere. Per fortuna le proposte di CastellaniShop erano tutte in linea e quindi non ci siamo dilungati più di tanto con la scelta, anche perché non c’era molto tempo: Bar Gelsa infatti doveva aprire entro quindici giorni e non di più.

Anche la scelta dei colori delle scaffalature da negozio è stata piuttosto rapida perché ovviamente abbiamo suggerito un tipo di verniciatura che fosse facilmente reperibile e che si abbinasse bene alla tinteggiatura delle pareti. A questo punto lo step successivo è stato quello del conteggio effettivo degli elementi di scaffalatura che sarebbero serviti per l’intero arredamento: scaffali modulari da negozio a parete di altezza 200 cm e scaffalature da negozio a centro stanza di altezza 140 cm. È stato stabilito anche il numero di mensole necessario per ogni modulo di scaffale e soprattutto, fattore determinante quando parliamo di negozio di alimentari, il carico che ogni mensola avrebbe dovuto supportare.

Scelta dei prodotti

Bar Gelsa ha scelto, sotto nostro suggerimento ovviamente, di creare delle pareti tutte consecutive con scaffali da negozio di colore alluminio (sia per le mensole, sia per i montanti, sia per le rifiniture) con moduli da 100 cm cadauno in modo da dare omogeneità. In più per il centro stanza sono state scelte scaffalature da negozio di altezza inferiore, sempre tutto di colore alluminio e sempre con moduli da 100 cm. Il numero delle mensole per ogni modulo consecutivo è stato costante di modo che i vari piani hanno continuità tra loro e non risultino disomogenei. Nella parte alta degli scaffali in cui è stato necessario creare un po' di “movimento” tra le mensole perché il cliente avrebbe dovuto depositare prodotti di dimensioni grandi.

In basso agli scaffali abbiamo inserito dei cassettoni estraibili di larghezza 100 cm, quindi esattamente come i piani con mensole, per poter stivare un pò di prodotti scorta da riposizionare sugli scaffali al bisogno, senza ogni volta dover andare a recuperare la merce in magazzino. Non sono stati necessari particolari accessori o rinforzi ai ripiani con mensole perché, come dicevamo prima, sin da subito le scaffalature sono state progettate in modo tale che potessero supportare i carichi di cui aveva bisogno il cliente. In più a tutto questo abbiamo realizzato il bancone cassa sempre mantenendo lo stesso colore alluminio, utilizzabile come banco cassa.

Ringraziamenti ricevuti dal cliente

Bar Gelsa è rimasto molto soddisfatto sia per il trattamento ricevuto, sia per la rapidità, sia per i prodotti scelti e acquistati. E questo per Castellani Shop è molto importante! Svolgiamo il nostro lavoro sempre in ottica migliorativa e di crescita aziendale e la più importante ricompensa per noi è accontentare SEMPRE il cliente: siamo strutturati per questo. Il cliente ha apprezzato molto anche il colore scelto delle scaffalature da negozio che si è rivelato essere il più idoneo per la sua attività lavorativa. A breve dovrà sostituire anche le scaffalature del piccolo magazzino che ha affianco al negozio e ci ha già comunicato la volontà di scegliere Castellani Shop.

Ci ha anche ringraziato perché durante la fase di trattativa e decisionale degli arredi da scegliere, abbiamo voluto fortemente che il cliente venisse presso il nostro stabilimento per vedere come lavoriamo. In quell'occasione ha potuto toccare con mano i prodotti e soprattutto si è potuto rendere conto da vicino di quali sono i processi aziendali che ci contraddistinguono sul mercato. Ha notato con quanta professionalità realizziamo gli arredi, ha riscontrato serietà e competenza massima nel settore.

Inaugurazione del locale Bar Gelsea

Ringraziamo Bar Gelsa per il gentile invito presso il locale nel giorno dell’inaugurazione e dell’apertura al pubblico. Una piccola delegazione di nostri collaboratori si è recata all’evento ed in qualità di fornitori di arredo e ci ha ringraziati davanti a tutti i presenti. Durante l’occasione il Team di Castellani Shop ha dato piccoli suggerimenti per aggiungere degli accessori alle scaffalature da negozio installate che possono essere di grande aiuto per il cliente. Perché ovviamente da esperti del settore ci siamo sentiti in dovere di farlo. Possiamo essere fieri anche di dire che i suggerimenti sono stati accettati!




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